Descrição: O dispositivo é constituído por um suporte em madeira, de dois níveis, com orifícios circulares, para acessórios analíticos: provetas e varetas, copo de ensaio graduado de marca Dujardin J. Salleron - Paris, e Tubo acidimétrico graduado (10cc) da marca Dujardin Salleron - Paris. A peça tem um arame frontal que serviria para suspensão de informação de pequenas chapas metálicas.
Origem/Historial: A Casa Quaresma, localizada em Quinta do Anjo, na Avenida Venâncio da Costa Lima, n.º 137, foi até à década de 70 do século XX, um dos principais armazéns de comércio de vinho da Península de Setúbal. Produtores e armazenistas, António da Costa Quaresma e José Martins Quaresma - pai e filho - são os principais distribuidores dos vinhos produzidos pela Casa Humberto Cardoso, uma das mais prósperas empresas do concelho durante o Estado Novo.
Incorporação: Doação da Casa Quaresma
Bibliografia
CAMOLAS, Ângela; PRATA, Cristina - «Casa Quaresma • Espólio essencial à escrita da História da Cultura da Vinha e do Vinho na Península de Setúbal», in +Museu n.º 14, boletim do Museu Municipal de Palmela, Novembro 2011/Abril 2012, pp. 9-10
Exposições
Entre Copos e Balões. Do Ensaio Analítico à Enologia Moderna