Descrição: Elemento em ferro, utilizado como base para pousar ferro de engomar a carvão. Corresponde a uma chapa de ferro, de forma ogival, com uma pega na parte posterior.
Origem/Historial: As salsicharias e talhos constituíam espaços indispensáveis na vila já que a carne consumida era adquirida diariamente, em pequenas quantidades, dado que não existirem sistemas de refrigeração. Os animais eram comprados ainda vivos pelos proprietários dos talhos, e depois mortos pelos mesmos no matadouro municipal. Depois de desmanchada, a carne era transportada para estes locais de comércio (Rosendo et al., 2010: 59).
Incorporação: Doação de Capitolina Nunes
Bibliografia
ROSENDO, M.T. (coord.); PRATA, C. dos R.; FERNANDES, I.C.F.; SANTOS, M.T.; SAMPAIO, T. e SOUSA, Z. (2010) – Patrimónios. Centro Histórico da Vila de Palmela. Roteiro de Exposição, Palmela: Câmara Municipal/ Museu Municipal.